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びろ家のHandmade Diary

私の大好きな事。 パン作り・お菓子作り・ちくちくハンドメイド。 そして子供の成長・・。
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 ベーグルサンドのランチ*
 2008年11月25日 (火) 22:36:15


私の作るパン。
最近は、自家製酵母と平行して
パネトーネマザーを愛用しています^^
焼きあがりのフワッフワな口どけ感と
独特のフルーティーな香り、密かにヤミツキです。


今日作ったパンは、そんなパネトーネマザーでベーグルを♪

パネトーネでベーグル

ワタシ的には、ミッチリモッチリなベーグルのが好みだったりしますが
今日は小さい子供も食べてくれるように、フワフワに焼き上げました。



* * *



kumiさんが遊びに来てくれたので
今日はベーグルサンドでランチを。

パネトーネでベーグルサンド

中に挟んだ物は、いつもと代わり映えないけど
ベーコンとレタスとトマト。 ←サンドの王道かな(笑)
そして子供ちゃんも食べてくれるように、
クリームチーズとブルーベリージャムのディップ。

そして、スパゲティサラダ
kumiさんの差し入れの根菜のキッシュ(美味しかったぁ^^)
具だくさんの豆乳スープ


喜んでもらえて良かった^^




* * *




そして、せっかく遊びに来てくれたので
おやつの時間もご一緒してもらいました。

デカプリン

Cpicon ケーキ型で焼きプリン by びろ夫人
私の定番、でかプリン♪




キャロットケーキ

kumiさんもケーキを差し入れしてくれました。
シナモンの香りがたまらなく幸せな人参のケーキ。
スライスアーモンドも入っていて、楽しい食感^^


スイーツ尽くしなおやつの時間を
ブラックコーヒーと楽しいお喋りと共に過ごしました。


kumiさん、今日は楽しい時間をありがとう。
また遊ぼうね~(^_^)/~




* * *




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ありがとう。励みになります(*^。^*)



もうすぐ12月。
街はクリスマスモード一色ですね^^

びろ家でも・・

クリスマス

クリスマスモード突入です^^

ダンナは「12月入ってからでいいんじゃない?」
って言っていたんだけど、
待ちきれなかった私と1号ちゃんと2号くん(^^ゞ
この3連休で出しちゃいました、クリスマスツリー♪

シンプルなツリーだけど、夜はピカピカとてもキレイ^^


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 COMMENT

  from haru*
びろちゃん、おっはよー^^
まず!!↓のパーカーなに!!??
作れるの~????スゴイ!!!!!
もう洋服も買わなくて良いくらいだね。
タグもめっちゃカワイイー^^
お友達が遊びに来たんだね^^
私もパネは大好き!!!!
手軽に使えるところも素敵だよねー^^
素敵なランチにおやつタイム。
私も参加したーい!
2008.11.26 (09:03) * URL [EDIT]
  from rico
いいな~ベーグルランチ つД`)
私も近けりゃびろちゃんちまでとんでいくのにな~!!プリンもにんじんケーキもほんと美味しそう!!
私だったら食後でも全部たいらげてるかも~(笑)
それからパネトーネはまだ試したことなくって食べたこともないんだけどどんな感じなのかな~。。
結構作るの難しそうなイメージがあるんだけど、私でも作れるかしらん♪
ツリーも飾るだけでクリスマスムードたっぷりでいいね*
うちもださなきゃ♪
2008.11.26 (11:31) * URL [EDIT]
  from chums
びろちゃんこんにちは~

メールありがとう!
さっきちょっとお返事しちゃいました^^
良かったら読んで下さい


↓パーカーすっごい
初心者とは思えない!
私ロック使って1年半くらい経つけど
未だに洋服は1着も作ってないの~
びろちゃんフード付きなんてめちゃめちゃすごいよ~
上手!
タグも男の子向けでカッコいいね~^^
色合いも可愛い2号くんに似合いそうな優しい生地でいいね☆
着画見たかったけど想像して我慢する(笑)

ベーグルのお相手さまはkumiさんだったんだね~^^
いつ見てもカフェスタイルなランチ☆
このプリン本当美味しそう~
ニンジンケーキもヘルシーで美味しそう
楽しい時間良かったね^-^
2008.11.26 (13:54) * URL [EDIT]
  from ゆっこ
びろちゃんこんばんは~☆

ベーグルふわふわなのが写真からも
伝わってくるよ~^^
サンドの王道うらやましいわ~。
子供用は我が家と一緒で何だか嬉しいなあ。

私キッシュ大好きなのに作るの苦手なのよねえ。。
ああ、美味しいの作れるようになりたいわ~。
プリンもこのままスプーンいれてばくっといってみたいなあ。

メールどうもありがとうね。
私も送らせてもらいました^^
ちゃんと届いてるかしら?
2008.11.26 (21:32) * URL [EDIT]
  from kumidakara
びろちゃんこんばんは^^
昨日は、楽しい時間をありがとう!
ちょっと興奮してしゃべり過ぎたかな?喉が・・・(笑)
ベーグルとっても美味しかった~
私も久しぶりにパンが焼きたくなりました!
明日は天気も悪いみたいだし
おうちモードでパン作りでもしようかな^^
また、遊んでね☆
次はクリスマス会かな♪
2008.11.26 (23:43) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*haru*ちゃんへ*

haru*ちゃん、おっはよー♪
パーカー、試しに作ってみたのよ~^^
テキストが良かったから、満足な出来栄えでした♪
確かに自分で作るから、洋服を買う頻度は減ったかも^^

パネのパン、とーっても美味しかった^^
手軽に使えてハマったかも(*^_^*)
あこ酵母も気になるの。
難しいかなぁ?
2008.11.27 (10:37) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*rico*ちゃんへ*

rico*ちゃん、ぜひぜひ飛んできて~!!
私もrico*ちゃんスイーツでcafeごっこした~い\(^o^)/

ホントは私も全部たいらげたかったけど(笑)
そんなことしたら、体重計にますます乗れなくなっちゃう(^_^;)
でもそれくらい美味しかった♪

パネトーネ、難しくないよー^^
ドライイーストと同じ感覚で使ってます♪
2008.11.27 (10:45) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*chumsちゃんへ*

私も交換会のブログの方に、参加表明のメールを送りました♪
届いてるかな?

パーカー、試しに作って見たのよ。
んで調子に乗っちゃって、今度はトレーナーに挑戦しようとしてるの。
かなり無謀?アハハ(^_^;)

ベーグルランチ、美味しかったよ♪
いつもと変わり映えないランチ風景・・(^_^;)
でもkumiさんの差し入れが美味しかったから
楽しい時間でした♪
2008.11.27 (10:48) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*ゆっこちゃんへ*

メール届いてるよ♪
ありがとう^^あとでお返事するわね♪

みっちりベーグルが好きな私だけど、
フワフワなベーグルも美味しいね♪
王道でベーシックなサンドだったけど
美味しかったから良しとしよう^^
ゆっこちゃんのオススメサンドはなにかしら?

私もキッシュスキスキ~♪
パイ生地で作るキッシュが好きなの^^
最近作って無いなぁ。

プリン、ホールごとパクってスプーンを入れるの夢だよね~^^
2008.11.27 (10:51) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*kumiさんへ*

こちらこそ楽しい時間をありがとう^^
kumiさんとのお喋りの時間は、ホントに楽しいわ。
時間が経つのが早いよね~。

今日はお天気悪いねぇ(+_+)
こんな日はおうちモードだね。
私は天気が悪いけど、旦那が休みなのでお出かけしてきまーす。
kumiさんは今ごろパン捏ねてるかな~^^
2008.11.27 (10:53) * URL [EDIT]
  from yoko
びろちゃん、こんにちは~^^

今頃はお出かけ中かな?
楽しい時間が過ごせますように・・・♪

しっかし・・・
相変わらず おしゃれで美味しそうなランチだね~(*^_^*)
もう、ほんと目の毒だってば~~~!!
ベーグルなんてこっちまで香りが伝わるをぞって位に魅力的

今度、手捏ねパンを教えて下さいm(__)m

クリスマス会、とっても楽しみだよ~^^
うふふ・・・よろしくね~(^_-)-☆
2008.11.27 (11:31) * URL [EDIT]
  from muu
おいしさが伝わってくるよぉ~~♪
びろちゃんはホントすごいよ☆

↓パーカーかわいい。
ロックミシン買ったはいいけど いまだに使ってない。。。^^; びろちゃんを見習って何か作らなくっちゃ!!
2008.11.27 (13:40) * URL [EDIT]
  from kokoron(ouchijikan)
こんにちは♪
美味しそうなランチ!
私もお邪魔したいよ~><
わーぷしたい!!(笑)
私も、自家製酵母と今はあこ酵母と
パネトーネでパンを作っています。
パネトーネ本当フルーティだよね★
私も好きです❤
ツリーお子様たちが、今年も飾り付けたのかな?
素敵!素敵!!
うちも、もうちょっと飾り付けしたいな~


2008.11.27 (14:09) * URL [EDIT]
  from 料理 レシピ
料理・レシピの事なら『house cooking』!!料理サイト作りました~是非見に来て下さい☆今成長しているサイトです!!
2008.11.27 (16:33) * URL [EDIT]
  from ずんだ
こんばんは~。
おしゃれランチに素敵なデザート
どちらも美味しそうです。
2008.11.27 (17:40) * URL [EDIT]
  from kanade*
びろちゃんおはよ~♪
言い忘れてたけど、スコーンののってる本教えてくれてありがとう♪
今頃ごめんね。
その本ね、もう一冊の方は持ってるんだけど
新しい方は持ってないんです。
昨日本屋さんで見て、暗記してきた(笑)
でも、まだメモってない(~ ̄▽ ̄)~
おばかでしょ??
そのまま忘れてしまうのかな。

ベーグル表面も撮ってもきれいでおいしそう。
私は、少しふわふわ感がある方が好きなので
きっとこれは、好みだな。
パネトーネ私も愛用してるよ。
お手軽だしクセもなくていいよね。

私は、今ホシノを起こしてるよ。
来週あたり焼けるかな。
冬は時間かかるけど
じっくり準備できるから楽しいよね。
2008.11.28 (09:43) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*yokoちゃんへ*

いえいえ。ぜんぜんオシャレランチじゃないよぉ(^^ゞ
だって知ってるでしょ。ちゃぶ台だしー(笑)

一緒に手捏ねパン作るのも楽しいかもね~♪
クリスマス会の次は・・パン大会にする?ウフフ^^
そんなクリスマス会、楽しみだね。
チビたち風邪引かせないようにしなくちゃ☆
2008.11.28 (14:03) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*muuちゃんへ*

PCで香りと味が伝わればいいのにね~^^
テレビのCM見てると、よくそう思う食いしん坊な私(笑)

せっかくロックミシン買ったから!って思って
勢いで作ってみたわ^^
今度はトレーナー作ってみたいの。無謀?アハハ
2008.11.28 (14:04) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*kokoronさんへ*

パネトーネで作るパン、ホントに美味しいねぇ。
自家製酵母にもパネトーネにも、それぞれ美味しさがあって
パン作りって、ホントに奥が深くて面白い!
あこ酵母、気になってるんだー。
今度チャレンジしてみようかな。

クリスマスツリー、ピンポーン☆
子供達が飾り付けました^^
だから、センスまるでゼロよ(*_*;
でも楽しそうだったからね・・。
ワタシ的にはシンプルなクリスマスツリーが好みなんだけど。
2008.11.28 (14:07) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*料理レシピさま*

ありがとうございます。
あとでお邪魔しますね。
2008.11.28 (14:08) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*ずんだちゃんへ*

ありがとう^^
お友達が持ってきてくれた差し入れのおかげで、
シンプルランチが豪華になりました♪
2008.11.28 (14:08) * URL [EDIT]
  from びろ夫人
*kanade*ちゃんへ*

いえいえ♪参考になって良かった^^
スコーン、ホントに美味しいよ♪
レシピ、忘れないうちにメモっといて!( ..)φ
kanade*ちゃんなら絶品スコーンになるね♪

kanade*ちゃんはフワフワベーグルが好きなのね♪
うんうん♪フワフワも美味しいよね^^
パネトーネ、すっかりハマってます。
毎朝食べる食パン、HBで焼いているんだけど
こちらもパネ使ってます。
すっごい美味しいっ!幸せ気分を毎朝実感してるわ^^
2008.11.28 (14:11) * URL [EDIT]

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