いよいよ秋が近づいて来ました。
読書の秋・運動の秋･･
びろ家はもっぱら食欲の秋かな？(^_^;)
毎年、栗拾いに行くびろ家ですが、
待ちきれず、先日、道の駅で栗を買っちゃいました。
そして新米も、もう出回っていますね。
周りは四方にわたり田んぼだらけのびろ家。
当然、名産物は「お米っ！」って感じの米どころです。
新米は、もち米のようなモチモチ感。
そんな秋の味覚たちで
さっそく栗ご飯を炊きました（*^_^*）
おからクッキーでダイエット、まだ続けていますが
せっかくの《初物》なので、私も少しだけ頂きました。
ホクホクの栗と、モチモチのお米が最高です。
日本人で良かったなぁ＼(^o^)／
ちなみに、びろ家のご飯は土鍋で炊いているので
お焦げもまた絶品！
（っていうか争奪戦・笑）＊＊＊
残った栗は、普通に茹でて食べました（*^_^*）
ちなみに私は栗の皮を丸く剥いて、
そのままの形の状態を食べるのが好きです♪
（最近は、ちびっ子達に取られちゃうので
食べるよりも皮剥きの時間の方が長いかも）
でもダンナは、包丁で半分に切って
スプーンでくり抜いて食べるのが好きみたい。
みんなはどっち派かな？
＊＊＊
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