今日も暑い１日でした。
梅雨入りしたはずなのに、雨はどこへやら？
主婦な私としては、布団も洗濯もやり甲斐があるけど。
そしてパンも良く発酵してくれるから嬉しいけどね(*^_^*)
そう。よく発酵してくれるから、ついついパンを作りたくなってしまいます^^
仲良しの
kumiさんのブログでは最近おいしそうなドーナツがよく登場するので、私も作りたくなっちゃいました。
kumiさん。真似っこ、失礼しまーすm(__)m
ドーナツ型も持ってるけど、今日はツイストな気分でした。
ねじりながら細長ーく成形。
ひたすらねじって、両端をあわせると････クルン♪
面白いほど簡単にツイストになります。
この成形はヤミツキになりますね（*^_^*）
上新粉をちょっと入れて、モチモチに仕上げました。
写真では分からないけれど、ふわふわモチモチな食感です♪
アイシングはちょっと苦手な私(+_+)
甘すぎて･･。代わりにパウダーシュガー。こちらも十分甘いです。
そしてもうひとつ。
ちびっ子用にひとくちサイズのまんまるドーナツ。
チビッ子用なので、遊び心を加えて･･。
中にチョコレートを入れたドーナツを何個か作りました
「当たりクジ付きだよ〜」って言ったら
面白がって当たりのドーナツを探してました（*^_^*）
１号ちゃんの帰宅後、同じクラスのお友達のお家に遊びに行ったので
おすそわけ＆味見してもらおうと、お土産にしました。
もちろん当たりドーナツ付き（*^_^*）
